8 (800) 555 94 58 Отдел продаж
8 (800) 555 24 61 Техподдержка

Фастфуд


Задача фастфуда заключается в том, чтобы забежавший перекусить человек получил свой заказ в считанные минуты. 
   
Сегодня фастфуд это не только бургеры и картофель фри. Пицца, паста, пироги, блины, салаты, картошка или даже шашлык — все, что уже готово или тут же доводится до полной готовности в присутствии клиента, является по сути фастфудом. 

 У фастфуда масса поклонников, популярность влечет за собой высокий трафик в точках продаж, обслуживание покупателей должно быть полностью автоматизировано и отлажено, как дельный механизм.


Скорость и надежность

- наш приоритет при внедрении каждой точки. При автоматизации любого ресторана быстрого питания обязательно оценивается потребность в кассовых терминалах и дополнительных модулях системы. 
Число терминалов определяется проходимостью, иногда терминалы устанавливаются с запасом, чтобы включать их при наплыве посетителей.

За годы работы мы выбрали и подготовили несколько надежных комплектов оборудования - они не подведут вас.


Терминал самообслуживания


Рост пропускной способности — в ресторане быстрого обслуживания появляются дополнительные кассы, с помощью которых Клиенты могут заказывать и расплачиваться. При этом не приходится тратиться на заработную плату кассиров, дорогостоящее кассовое программное обеспечение, фискальные регистраторы и их обслуживание

Решение проблемы очередей – клиентам больше не придётся стоять в очереди, независимо от дня недели и времени суток  

 Полная интеграция с iiko – АвтоКасса eMenuKiosk становится «продолжением» системы автоматизации. Изменение цен, названий, номенклатуры блюд в системе автоматизации автоматически отражается в интерфейсе eMenuKiosk. Заказы и информация об оплате поступают сразу в iiko.

Визуальное представление блюд меню – «Лучше один раз увидеть…», чем сто раз прочитать. Все блюда меню будут представлены красочными и аппетитными фотографиями, в купе с подробными описаниями и даже видео-роликами процесса приготовления

Увеличение среднего чека за счёт Кросс-продаж – Электронное меню киоска самообслуживания eMenuKiosk обязательно предложит клиенту блюда и напитки, которые дополнят его заказ: Острые куриные крылья, если клиент уже добавил в заказ пиво; Несколько вариантов соусов, если в заказе присутствует картошка-фри; 

Меню на нескольких языках – даже современные цифровые меню борды демонстрируют меню только на одном языке. C eMenuKiosk, клиент-иностранец может легко перевести весь интерфейс киоска самообслуживания на другой язык одним прикосновением

Централизованное управление всеми киосками самообслуживания eMenuKiosk на всех точках продаж. Благодаря современным облачным технологиям управление всеми терминалами самообслуживания можно сконцентрировать в одном месте, при этом контент на каждом из них может быть совершенно разным с учётом текущего СТОП-ЛИСТА конкретного ресторана, локальных акций и спец. предложений

Дополнительная рекламная площадка – киоск самообслуживания может проигрывать рекламные видео ролики, когда с ним не взаимодействуют клиенты. Также рекламный контент может демонстрироваться на экране в тот момент, когда Гость уже завершил оплату заказа


Быстрый конструктор

Скорость принятия заказа обеспечивается благодаря быстрому меню и конструктору блюд.

Меню позволяет в удобном формате вывести кассиру в быстрый доступ ваши самые продаваемые позиции, что безусловно увеличивает скорость обслуживания.

Конструктор блюд помогает «собирать» блюда на кассе за считанные секунды, имеет гибко настраиваемые параметры. Идеально подходит для конструирования вок коробок, гамбургеров, сетов, коктейлей и бизнес-ланчей.


Побыстрее и с собой

При высоком трафике посетителей, быстрая и четкая работа кухни становится одним из приоритетов.  Мы анализируем процессы и внедряем решения, позволяющие сделать работу удобной, понятной и четкой. 

На кухне  и в зоне выдачи возможно установить:

Сервисные принтеры для печати заказа.

Кухонный терминал повара iikoSousChef, для отображения заказов на большом экране на кухне и работе с ними. С таким терминалом для управляющих появляется возможность контролировать время приготовления и отдачи блюд, таким образом весь временной циклы работы с заказом контролируется. 

Терминал iikoKitchen, служит для создания складских документов, учета готовой продукции, проведения быстрых инвентаризаций. Имеется возможность подключения весов.
Электронная очередь (табло выдачи заказов) для информирования клиентов о статусе приготовления его заказа и готовности к выдаче.
Терминал контроля свежести блюд iikoShelfManager.  Обеспечивает идеальное количество и качество  блюд в ресторане быстрого сервиса, контролируя срок приготовления каждого блюда и количество готовых экземпляров, находящихся на раздаче.



Быстрые отчеты и учет

iikoOffice – офисная часть, предназначена для управления работой ресторана быстрого питания. Вся работа ведётся в одном приложении, это удобно. 
Все показатели доступны онлайн, что положительно сказывается на скорости и качестве принятия решений.

Есть готовая аналитика в виде ABC анализа, рейтинги и меню инжиринг.


Видео о возможностях iiko

Мы подобрали интересные видео, которые расскажут вам о возможностях системы iiko.

Больше видео на нашем канале youtube.



Узнать - как мы внедряем iiko.

Запрос на расчет внедрения | Подключить демо iiko
  • Ресторан, кафе, бар
  • Фастфуд
  • Столовая
  • Служба доставки
  • Сеть ресторанов
  • Франшиза
  • Фабрика кухни
  • Кейтеринг и выездная торговля
  • Гостиница
  • АЗС

← Возврат к списку